Última Versión: 4 agosto 2024
Introducción
Empecemos con una breve introducción y luego descubramos qué ver en Sambuca di Sicilia. La ciudad está situada en el interior de Sicilia, en la provincia de Agrigento. Es un pequeño pueblo de origen árabe (830 d.C.), de hecho aún hoy es posible pasear por sus antiguas calles y respirar un aire oriental.
Antiguamente, el pueblo se llamaba Sambuca Zabut, en honor del emir árabe Zabut, que hizo construir aquí un castillo. El origen del nombre Sambuca, por otra parte, es incierto; hay tantas teorías que probablemente nunca será posible conocer la verdad.
Tras el periodo árabe, la villa se expandió a lo largo de los siglos y se construyeron nuevas iglesias y palacios, sobre todo entre los siglos XVI y XVII, especialmente a lo largo de la nueva calle Corso Umberto I.
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Qué ver en Sambuca di Sicilia
El Barrio Árabe
El barrio árabe, mezclado con palacios barrocos y del siglo XIX, tiene mucho encanto. Se encuentra en la parte norte de la ciudad, después de pasar el ayuntamiento. Aquí, lo primero que hay que hacer es perderse por las distintas callejuelas para sumergirse totalmente en este ambiente oriental. Hay nada menos que siete callejuelas que explorar, de «Vicolo Saraceno I» a «Vicolo Saraceno VII». También es fascinante la «Via Fantasma», llamada así por las supuestas apariciones de fantasmas de guerreros árabes en 1882. No te pierdas las dos iglesias, la Iglesia de San Michele fundada en 1200 y la Iglesia Matriz de 1400, construida sobre parte del antiguo Castillo de Zabut.
Terraza Belvedere
La terraza se construyó a mediados del siglo XIX, después de que se derribaran las ruinas del antiguo castillo para celebrar la Crucifixión del Viernes Santo. Hoy se ha convertido en un hermoso mirador, desde donde se pueden admirar las colinas circundantes, aunque es una verdadera lástima que el castillo ya no esté allí.
Corso Umberto I
Corso Umberto I es la calle principal de la ciudad, muy bonita y bordeada de bellos edificios, el teatro municipal construido a mediados del siglo XIX, la Chiesa del Carmine de 1500 y el Ayuntamiento.
Museo Arqueológico del Palacio Panitteri
El Palacio Panitteri, llamado así por la familia noble que lo habitó, es uno de los principales monumentos de Sambuca. Data del siglo XVII, y en su origen fue una fortaleza contra las murallas que rodeaban Sambuca, para más tarde utilizarse como residencia. En la actualidad, el palacio alberga diversos objetos históricos del cercano monte Adranone, habitado a lo largo de los siglos por sicanos, griegos, cartagineses y romanos. La entrada cuesta 3 euros e incluye una visita a la zona arqueológica del Monte Adranone.
Lago Naranja
Este lago artificial es realmente fascinante. Puedes dar un corto paseo en coche a su alrededor, admirando los viñedos, los olivares y las aves migratorias que se detienen aquí. Posiblemente también te encuentres con algunos caballos o vacas pastando libremente en el campo de los alrededores.
Puedes conducir por la ruta que se muestra en la foto de arriba (la de color azul oscuro), que une dos bodegas, bordeando el lago y atravesando hermosos viñedos. En las bodegas Cantina di Prima y Planeta Ulmo, puedes probar y comprar el vino que aquí se produce. Cerca se encuentra también el fuerte árabe Mazzallakkar, que sólo es visible en verano, cuando las aguas del lago lo hacen resurgir.
onte Adranone – Zona arqueológica
El monte Adranone es sin duda una de las cosas que hay que ver en Sambuca. Aquí aún son visibles las ruinas de la antigua ciudad, que primero estuvo bajo el control de los sicanos y luego pasó a manos de griegos, cartagineses y romanos. La vista desde aquí también es incomparable, incluso más hermosa que la de la plaza Belvedere de Sambuca. El camino hacia la zona arqueológica es pequeño y empinado, pero no te desanimes, procediendo con cuidado llegarás a tu destino. Como mínimo, puedes dejar el coche en el aparcamiento y seguir a pie. El billete debe adquirirse en el museo arqueológico del Palacio Panitteri, y también es válido para el propio museo.
Dónde comer en Sambuca di Sicilia
Un buen restaurante con una bonita ubicación, precios moderados y comida tradicional es Pane e Radici. También fuera del pueblo está Massaria Ruvettu, un bonito restaurante en plena naturaleza, con muchos animales de corral, como burros, gallinas, patos, pavos reales y muchos otros. No muy lejos se encuentra la granja Contadino di Galluzzo, una fábrica de cerveza artesanal, que produce una excelente cerveza con aroma a cítricos y también hace jalea con ella. Para probar unos buenos dulces, puedes ir a la pastelería Gullotta, al principio del pueblo.
Mapa interactivo de Sambuca di Sicilia – Puntos de interés en morado
Para situarte una vez en la zona, haz clic en el símbolo de ampliación situado en la parte superior derecha del mapa.
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Productos típicos de Sambuca di Sicilia
Los productos típicos son los vinos y el aceite de oliva de alta calidad que se producen en la campiña circundante. Tampoco hay que perderse la vastedda, un delicioso queso de oveja hilado.
En cuanto a los dulces, hay que probar los «minni di virgini» o «los pechos de las vírgenes «, un dulce a base de masa quebrada, crema de leche, zuccata, gotas de chocolate, canela y bolitas de azúcar de colores. La receta data de 1725 y fue inventada por la monja Virginia Casale di Rocca Menna, con motivo de la boda del marqués Don Pietro Beccadelli con Doña Marianna Gravina.
Aquí encontrarás productos típicos de la provincia de Agrigento, aquí los platos típicos sicilianos.
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Qué ver en los alrededores de Sambuca di Sicilia
Sambuca di Sicilia forma parte de la provincia de Agrigento, aquí tienes una lista de lugares que visitar en Agrigento y sus alrededores.
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