Laatst bijgewerkt: 2 juni 2024
Inleiding
Laten we beginnen met een korte introductie en dan ontdekken wat er te zien is in Sambuca di Sicilia. De stad ligt in het Siciliaanse achterland in de provincie Agrigento. Het is een klein dorp van Arabische oorsprong (830 na Christus), het is zelfs vandaag de dag nog mogelijk om door de oude straten te lopen en een oosterse lucht in te ademen.
Vroeger heette het dorp Sambuca Zabut, ter ere van de Arabische emir Zabut, die hier een kasteel liet bouwen. De oorsprong van de naam Sambuca is daarentegen onzeker; er zijn zoveel theorieën dat het waarschijnlijk nooit mogelijk zal zijn om de waarheid te achterhalen.
Na de Arabische periode breidde het dorp zich door de eeuwen heen uit en werden er nieuwe kerken en paleizen gebouwd, vooral tussen de 16e en 17e eeuw, vooral langs de nieuwe straat, Corso Umberto I.
Tip van Topsecretsicily – Bezoek een wijnmakerij
Als je wilt, kun je een bezoek boeken aan een lokale wijnmakerij, met proeverij van lokale biologische wijnen, kazen en olijfolie.
Wat te zien in Sambuca di Sicilia
De Arabische wijk
De Arabische wijk, gemengd met barokke en 19e-eeuwse paleizen, is erg charmant. Het ligt in het noordelijke deel van de stad, na het stadhuis. Hier moet je eerst verdwalen in de verschillende steegjes om helemaal op te gaan in deze oosterse sfeer. Er zijn maar liefst zeven steegjes om te verkennen, van ‘Vicolo Saraceno I’ tot ‘Vicolo Saraceno VII’. De ‘Via Fantasma’ (Spookstraat), vernoemd naar vermeende verschijningen van geesten van Arabische krijgers in 1882, is ook fascinerend. Mis de twee kerken niet, de kerk van St Michael uit 1200 en de moederkerk uit 1400, gebouwd op een deel van het oude kasteel van Zabut.
Belvedere Terras
Het terras werd halverwege de 19e eeuw gebouwd nadat de ruïnes van het oude kasteel waren neergehaald om de kruisiging van Goede Vrijdag te vieren. Vandaag de dag is het een prachtig uitkijkpunt geworden, waar je de omliggende heuvels kunt bewonderen, hoewel het echt jammer is dat het kasteel er niet meer staat.
Corso Umberto I
Corso Umberto I is de hoofdstraat van de stad, erg mooi en omzoomd met mooie gebouwen, het stadstheater dat halverwege de 19e eeuw werd gebouwd, Chiesa del Carmine uit 1500 en het stadhuis.
Panitteri Archeologisch Museum
Het Panitteri Paleis, genoemd naar de adellijke familie die er woonde, is een van de belangrijkste monumenten van Sambuca. Het dateert uit de jaren 1600 en was aanvankelijk een fort tegen de muren rond Sambuca, pas later werd het gebruikt als residentie. Vandaag de dag herbergt het gebouw verschillende historische artefacten van de nabijgelegen berg Adranone, die door de eeuwen heen werd bewoond door Sicanen, Grieken, Carthagers en Romeinen. Het kaartje kost 3 euro en is inclusief een bezoek aan het archeologische gebied van Monte Adranone.
Sinaasappelmeer
Dit kunstmatige meer is echt fascinerend. Je kunt er een korte rit omheen maken en de wijngaarden, olijfgaarden en trekvogels bewonderen die hier halt houden. Mogelijk kom je ook paarden of koeien tegen die vrij grazen in de omgeving.
Je kunt de route op de foto hierboven rijden (de route in donkerblauw), die twee wijnmakerijen met elkaar verbindt, langs het meer loopt en langs prachtige wijngaarden voert. Bij de wijnmakerijen Cantina di Prima en Planeta Ulmo kun je de hier geproduceerde wijn proeven en kopen. Vlakbij ligt ook het Arabische fort Mazzallakkar, dat alleen in de zomer te zien is, wanneer het water van het meer het doet opdoemen.
onte Adranone – Archeologisch gebied
De berg Adranone is zeker een van de dingen die je moet zien in Sambuca. De ruïnes van de oude stad, die eerst in handen was van de Sicanen en daarna overging in handen van de Grieken, Carthagers en Romeinen, zijn hier nog steeds zichtbaar. Het uitzicht vanaf hier is ook onvergelijkbaar, zelfs mooier dan het Belvedere plein in Sambuca. De weg naar het archeologische gebied is smal en steil, maar laat je niet ontmoedigen, als je voorzichtig doorrijdt bereik je je bestemming. Je kunt op zijn minst je auto op de parkeerplaats laten staan en te voet verder gaan. Het kaartje moet worden gekocht in het archeologisch museum van Palazzo Panitteri en is ook geldig voor het museum zelf.
Waar te eten in Sambuca di Sicilia
Een goed restaurant met een mooie locatie, gematigde prijzen en traditioneel eten is Pane e Radici. Ook buiten het dorp ligt Massaria Ruvettu, een prachtig restaurant midden in de natuur, met veel boerderijdieren, zoals ezels, kippen, eenden, pauwen en vele anderen. Niet ver hiervandaan ligt de boerderij van Contadino di Galluzzo, een ambachtelijke brouwerij die een uitstekend bier met citrusgeur produceert en er ook gelei van maakt. Om in plaats daarvan wat lekkers te proberen, kun je naar de banketbakkerij Gullotta gaan, aan het begin van het dorp.
Interactieve kaart van Sambuca di Sicilia – Paarse bezienswaardigheden
Om jezelf te lokaliseren als je eenmaal in het gebied bent, klik je op het vergrotingssymbool rechtsboven op de kaart.
Typische producten van Sambuca di Sicilia
Typische producten zijn de kwaliteitswijnen en olijfolie die op het omliggende platteland worden geproduceerd. Wat je ook niet mag missen is vastedda, een heerlijke gesponnen schapenkaas.
Wat de nagerechten betreft, moet je zeker de ‘minni di virgini’ of ‘de borsten van de maagden’ proberen, een snoepje van kort gebak, melkcrème, zuccata, chocoladeschilfers, kaneel en gekleurde suikerbolletjes. Het recept dateert uit 1725 en werd uitgevonden door de non Virginia Casale di Rocca Menna, ter gelegenheid van het huwelijk van markies Don Pietro Beccadelli met Donna Marianna Gravina.
Hier vind je typische producten uit de provincie Agrigento, hier de typisch Siciliaanse gerechten.
Wat te zien in de omgeving van Sambuca di Sicilia
Sambuca di Sicilia maakt deel uit van de provincie Agrigento, hier vind je een lijst met bezienswaardigheden in en rond Agrigento.
Plan je vakantie in enkele minuten
🛏️ Zoek accommodatie in de aanbieding
Een auto huren op de luchthaven
