Dernière mise à jour 11 février 2025
Introduction
Commençons par une brève présentation et voyons ensuite ce qu’il y a à voir à Savoca. C’est un petit village de moins de 2 000 habitants rendu célèbre par le film « Le Parrain ». Son nom vient de « savucu », traduit par « sureau », une plante odorante très présente ici, ainsi que des plantations d’agrumes, des vignobles et des forêts de pins. Le premier véritable établissement urbain remonte à l’époque normande, en 1134, avec la construction d’un château/forteresse dont les murs sont encore visibles aujourd’hui (le château n’est pas ouvert au public pour l’instant). Découvrons maintenant ce qu’il y a à voir à Savoca.
Conseil de Topsecretsicily: si vous le souhaitez, vous pouvez réserver ici la visite guidée du Parrain et retracer les exploits de Michael Corleone.
Que voir à Savoca
Il centro storico
Savoca doit être parcourue très tranquillement à pied pour en découvrir la beauté, comme je l’ai fait et j’ai été fascinée. À ne pas manquer l’église de San Nicolò (XIIIe siècle), bâtie sur un éperon rocheux, où le mariage de Michel Corleone et Appollonia et celui de Saint Michel (13ème siècle). Sur la place principale, il y a aussi le Palais Trimarchi , datant de 1773 qui abrite le Barre de Vitelli , les deux endroits où d’autres scènes du Parrain ont été tournées. Le monastère des Capucins, construit en 1574, mérite également une visite. Il abrite les catacombes, les corps momifiés des nobles de Savocesi, qui portent encore les vêtements de l’époque.
Conseil Top Secret : Via Pentifurri et Via Pineta
Percorri via Pentifurri per ritrovarti in una stradina con una vista magnifica all’ombra di una foresta di fichi d’india. Toujours en septembre, je vous recommande de vous rendre à la Via Pineta, à côté de la caserne forestière, et d’emprunter le petit sentier qui traverse la forêt. En effet, au cours de ce mois, le sous-bois se transforme en un tapis de grandes fleurs odorantes, comme vous pouvez le voir dans la vidéo ci-dessous que j’ai tournée.
La Sicile en miniature
Plus loin du centre historique se trouve le « Kontiland, la Sicile artistique en miniature ». Il s’agit de reproductions à l’échelle 1:40 de certains des principaux monuments de Sicile, fidèlement reconstituées par un artiste local. Une idée très originale, fruit de plusieurs années de travail. Les œuvres sont exposées en plein air, dans un bel itinéraire en pleine nature et il y a aussi un restaurant où l’on peut manger de la bonne cuisine faite maison. Horaires : mar-dim de 9h à 17h. Billet : 5€.
Où manger à Savoca
Deux endroits recommandés sont l’Osteria del Borgo, où manger de bons plats traditionnels et Il Sambuco Pane Condito. Dans ce dernier, vous pourrez déguster l’une des spécialités locales, le fameux pani cunzatu « pain assaisonné ».
Carte interactive de Savoca – Points d’intérêt en violet
Pour vous situer une fois dans la zone, cliquez sur le symbole agrandir en haut à droite de la carte.
Produits typiques de Savoca
Les produits et plats typiques de Savoca sont la viande de mouton cuite au four, le pain cunzato et le cuzzola, une pâte fraîchement frite puis rôtie au charbon de bois. Côté desserts, essayez le granita ca’ zzuccarata, c’est-à-dire le granité classique au citron vert mais servi avec un biscuit local, le zuccarata, croquant et assaisonné de graines de céleri.
Plus de conseils sur quoi manger dans la province là-bas trouve ici . Ici vous trouvez le plats typiques siciliens .
Que voir dans les environs
Savoca est situé dans la province de Messine. Vous trouverez ici la liste des lieux à visiter dans Messine et ses environs .
